Glaseado de coco
El glaseado de coco es una cena fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 barra de mantequilla, leche de coco y leche entera para igualar 2 c., 2 c. Coco fresco rallado y 4 claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar el azúcar, la mantequilla y la leche.
Cocine a fuego medio hasta que espese.
Agrega el coco y mezcla bien. Batir las claras a punto de nieve. Agregue al resto de los ingredientes y cocine hasta que la mezcla comience a estallar. Quedará aguado, pero ponlo sobre el pastel de todos modos.
Es delicioso cuando está frío.
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