ココナッツアイスクリーム
ココナッツアイスクリームは、適度に簡単な夕食です。ココナッツ3個、2cで作りました。水、大さじ2カスタードパウダーまたはコーンスターチ、コンデンスミルク 1 缶、エバミルク 2 缶を使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
茶色の皮を裏側から剥がし、水と一緒におろす（手またはミキサーで）。
濾して絞ってココナッツミルクを抽出します。
カスタードパウダーまたはコーンスターチを大さじ2杯の水と混ぜます。
1/2カップの水を沸騰させます。
カスタードペーストを加え、絶えずかき混ぜながら沸騰させます。
色が濃くなるまで煮ます。
火から下ろします。
少し冷やしてください。
ココナッツミルクを加えます。カスタードをふるいにかけます。
コンデンスミルクとエバミルクを加えます。
最後にエッセンスを加えます。
フリーズします。
(アイスクリーム冷凍庫でかき混ぜるとクリーミーな質感になります。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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