Kokos-Früchtekuchen
Coconut Fruitcake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 Pfund gehackte Obstkuchenmischung und 1 1/2 c. Mit Kokosraspeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Obstkuchenmischung, Kokosnuss, Rosinen und Nüsse hinzufügen; gut vermischen.
In einer Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen und extrahieren; gut vermischen. Die Mehlmischung abwechselnd mit Orangensaft unterrühren.
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