Pastel de coco del diablo
El pastel de coco Devil'S Food es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Hecho con c. más 1 cucharada. hornear cacao, c. agua hirviendo, c. harina, . refresco y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle el cacao para hornear con agua hirviendo en un tazón pequeño hasta que quede suave.
Mezcle la harina, la soda y la sal.
Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla en un tazón grande para batidora hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la mezcla de harina alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición. Agrega la mezcla de cacao.
Vierta en 2 moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.
Retirar a rejillas para que se enfríe por completo.
Extienda el glaseado entre las capas y sobre la parte superior y los lados del pastel.
Espolvorea con coco; presione ligeramente sobre el glaseado.
Rinde: porciones.
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