Tarte à la crème à la noix de coco ou tarte aux œufs sans noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco ou la tarte aux œufs sans noix de coco est un dîner moyennement facile. Composé de 4 œufs légèrement battus, 1 c. vanille ou 1/2 c. muscade, 3 c. lait (une boîte de 4 oz de noix de coco), 1/4 c. sel et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les œufs, le sucre, le sel, le lait, la vanille et la noix de coco.
Mélange; verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes.
Réduire la température du four à 325° et cuire au four 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à mi-chemin entre le centre et le bord en ressorte propre.
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