Kokos-Crunch-Pie
Coconut Crunch Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiweiß, 1 c. Zucker, 1 c. Kokosraspeln, 1 c. gehackte Nüsse und 1 c. Mit Graham-Cracker-Krümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Eiweiß steif schlagen; Zucker einrühren.
Kokosnuss und Nüsse unterheben.
Die Kuchenform mit Butter bestreichen und mit Graham-Cracker-Krümeln eine Kruste formen.
Die Mischung hinzufügen und 20 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Nach dem Backen und Abkühlen zwei mittelgroße Bananen darauflegen und mit Schlagsahne oder Schlagsahne belegen.
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