Kokoscremetorte

Kokoscremetorte

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Coconut Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 1/3 c. Mehl oder 3 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz, 2 c. Mit Milch und 3 leicht geschlagenen Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf Zucker, Mehl und Salz vermischen.

Nach und nach Milch einrühren.

Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis eine Blasenbildung entsteht.

2 Minuten kochen und umrühren.

Vom Herd nehmen.

Eine kleine Menge der heißen Mischung in das Eigelb einrühren; Sofort zur heißen Mischung zurückkehren.

2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.

Vom Herd nehmen.

Butter, Vanille- und Kokosaroma hinzufügen.

In die abgekühlte, gebackene Teigschale gießen.

Den Kuchen mit Margarine bestreichen; Mit Kokosnuss bestreuen.

Bei 350° 10 bis 12 Minuten backen.

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