Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. azúcar, 5 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal, 2 c. leche y 3 yemas de huevo batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 350°.
Combine el azúcar, la harina y la sal.
Agrega la leche y las yemas de huevo.
Mezclar bien.
Cocine durante 10 minutos a baño maría, revolviendo constantemente hasta que espese.
Agrega el coco y la vainilla. Dejar enfriar.
Poner en la base del pastel.
Batir las claras de huevo; agregue el azúcar y bata hasta que las claras formen picos.
Distribuya sobre la parte superior del pastel. Espolvorea coco encima y hornea a 350° durante 15 minutos o hasta que se dore ligeramente.
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