Кокосовый пирог с кремом
Пирог с кокосовым кремом — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. сахар, 1/2 гр. мука, 1/4 ч. л. соль, 3 гр. молоко и 4 яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
В кастрюле смешайте сахар, муку и соль. Постепенно вливайте молоко. Варите и перемешивайте смесь, пока она не загустеет и не начнет пузыриться. Уменьшите огонь. Готовьте и помешивайте еще 2 минуты.
Снимите кастрюлю с огня. Отделить яичные желтки от белков. Белки отложите для безе. Яичные желтки слегка взбейте.
Постепенно вмешайте 1 стакан горячей смеси в желтки. Верните яичную смесь в кастрюлю; довести до слабого кипения. Готовьте и помешивайте еще 2 минуты. Снимите с огня.
Добавьте масло или маргарин и ваниль. Добавьте 1 стакан кокоса.
Вылейте горячую смесь в форму для испеченного теста (9 дюймов). Накрыть меренгой.
Посыпьте оставшимся кокосом. Выпекайте в духовке при температуре 350° в течение 12–15 минут или пока безе не станет золотистым.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий