Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. fécule de maïs, 3 œufs, divisés, 3/4 c. sucre, 2 c. lait et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger la fécule de maïs, le sucre et le sel et bien mélanger.
Ajouter le lait et le beurre et faire chauffer au bain-marie.
Ajouter les jaunes d'œufs légèrement battus. Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter la noix de coco et verser dans le fond de tarte cuit; brun.
Pour 6 à 8 personnes.
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