Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 2/3 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. du lait, échaudé et 3 jaunes d'œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez la farine, le sucre et le sel.
Ajoutez progressivement le lait.
Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement, environ 10 minutes, en remuant constamment. Ajoutez lentement une petite quantité du mélange chaud aux jaunes d'œufs.
Incorporer au reste du mélange chaud.
Cuire 5 minutes.
Ajouter le beurre et la vanille.
Incorporer 1 tasse de noix de coco.
Verser dans une coquille cuite refroidie et tartiner le dessus de meringue.
Mettez un peu de noix de coco dessus et faites dorer la meringue.
🍷 Accords Parfaits
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