Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 4 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les ingrédients secs avec un peu de lait.
Ajoutez le reste du lait. Cuire sur de l'eau bouillante en remuant jusqu'à épaississement.
Couvrir et cuire encore 15 minutes en remuant de temps en temps.
Battre légèrement les jaunes d'œufs.
Ajoutez un peu du mélange chaud aux jaunes d'œufs. Versez et laissez cuire encore quelques minutes.
Ajouter le beurre, la vanille et la noix de coco. Verser la garniture dans la coquille.
Faites refroidir légèrement.
Couvrir de meringue. Cuire au four à 325° pendant 12 à
15 minutes.
6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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