Kokoscreme-Eier

Zucker und Butter in einer Schüssel vermischen.

Eiweiß, Milch und Vanille zur Mischung hinzufügen.

Kokosnuss hinzufügen und verrühren, bis eine Mischung entsteht.

Nehmen Sie eine kleine Menge der Mischung und formen Sie daraus Eier. Die Schokoladenstückchen in ein Wasserbad geben und schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht. Eier in Schokolade wälzen, bis sie gleichmäßig überzogen sind.