Dessert à la crème de noix de coco
Le dessert à la crème de noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 gal. glace à la vanille, 2 rouleaux de craquelins Ritz, 1 1/2 bâtonnets d'oléo, 3 (3 oz) de pudding instantané à la noix de coco et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préparez 1/2 gallon de crème glacée pour la ramollir.
Roulez bien les crackers. Faire fondre l'oléo et mélanger avec la chapelure, sauf une poignée réservée pour le dessus.
Tapoter le mélange au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Battre ensemble le pudding et le lait.
Incorporer à la glace.
Verser sur la croûte de chapelure.
Garnir de Cool Whip.
Saupoudrer de chapelure. Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures.
Couper en carrés.
Rapide et facile.
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