Gâteau à la crème de noix de coco (est un dessert 4 étoiles)
Le gâteau à la crème de noix de coco (est un dessert 4 étoiles) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 4 jaunes d'œufs, 1/2 c. sucre, 1 c. levure chimique et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez le beurre, les jaunes d'œufs et le sucre.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au premier mélange.
Ajouter le lait et la vanille. Mélanger.
Répartir dans deux moules à gâteau graissés.
Battre 4 blancs d'œufs en neige ferme.
Ajoutez progressivement 1 tasse de sucre.
Répartir sur la pâte dans les moules. Saupoudrer 1/2 à 2/3 tasse de noix de coco sur chaque couche.
Cuire au four environ 1/2 heure à 375°.
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