Bonbons au chocolat et à la noix de coco
Les bonbons au chocolat et à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. beurre (1 1/2 bâtonnets), 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré, 2 c. extrait de vanille, 1/2 c. sel et 5 2/3 c. sucre glace (1 1/2 boîte), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu doux sans le laisser dorer.
Incorporer le lait concentré, la vanille et le sel. Ajoutez ensuite le sucre glace, la noix de coco et les noix de pécan.
Mélanger rapidement ; vous devrez utiliser vos mains.
Enduire un plat allant au four de 9 x 13 pouces d’enduit végétal.
Transférez le mélange de bonbons dans le moule et tapotez-le fermement, en utilisant la paume de votre main pour lisser la surface uniformément.
Couvrir et conserver dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur toute la nuit.
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