Kokoskuchen
Kokosnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel gelber Kuchenmischung, 6 oz. Pkg. gefrorene Kokosnuss, 1/2 TL. Kokosaroma, 2/3 c. Kondensmilch (kleine Dose) und 1/2 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kombinieren und so viel Wasser hinzufügen, dass 2 Tassen entstehen.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, Eis mit Schlagsahne oder Cool Whip auf den Kuchen geben und mit frischer oder gefrorener Kokosnuss bestreichen.
In den Kühlschrank stellen.
Am besten am Vorabend oder mehrere Stunden vor dem Servieren zubereiten.
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