Pastel De Coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel de vainilla, 1 1/2 c. leche, 1 c. azúcar, 2 c. coco y 1/2 c. nueces picadas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Prepare el pastel según las instrucciones del paquete en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Dejar enfriar 15 minutos.
Mientras el pastel se enfría, hierve en una cacerola mediana la leche, el azúcar y 1/2 taza de coco.
Hervir 5 minutos.
Haga agujeros en el pastel con un tenedor y vierta leche de coco caliente sobre el pastel.
Dejar enfriar por completo.
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