Pastel De Coco
El pastel de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1 barra de margarina, 2 c. azúcar y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Batir bien los huevos.
Agrega el azúcar y bate bien.
Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal tamizados juntos; derrotar.
Calentar la leche y la margarina hasta que hierva.
Agregue gradualmente a la masa.
Agrega la vainilla y mezcla bien. Vierta en tres moldes engrasados y enharinados.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
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