Fudge de coco y caramelo
El dulce de coco y caramelo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 3/4 c. parkay, 2/3 c. leche evaporada, 1 paquete (12 oz.) chips de caramelo y 1 frasco (7 oz) de crema de malvavisco kraft, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle Parkay, la leche y el azúcar en una cacerola pesada de 2 1/2 a 3 cuartos.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir 5 minutos a fuego medio.
Revuelva para evitar que se queme. Retirar del fuego.
Agregue la crema de malvaviscos y luego los chips de caramelo hasta que se derrita. Agrega el coco y extrae.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
Rinde 3 libras.
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