Pain à la noix de coco II
Le pain à la noix de coco II est un produit de boulangerie moyennement facile. Fabriquée avec de la farine, de la levure chimique, du bicarbonate de soude, du sel et du sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel ; annuler. Dans un grand bol, mélanger le sucre, l'huile, les œufs et l'extrait de noix de coco. Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le babeurre; remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer la noix de coco et les noix.
Verser dans deux moules à pain graissés et farinés de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pouces.
Cuire au four à 325~F. pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le test du pain soit terminé.
Laisser refroidir 10 minutes dans les moules avant de retirer sur une grille pour refroidir complètement.
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