Kokosnussriegel
Coconut Bars sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Zucker, 1 1/2 c. brauner Zucker, 1 c. Mehl, 1 TL. Salz und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Weißen Zucker, Mehl und Salz vermischen.
Eier hinzufügen.
Braunen Zucker dazugeben und rühren, bis sich alle Klumpen aufgelöst haben.
Nüsse, Kokosnuss und Vanille hinzufügen.
Nochmals gut umrühren.
In eine gefettete Backform füllen und etwa 30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen in Riegel schneiden und mit Puderzucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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