Pastel De Seda De Cacao
El pastel de seda de cacao es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina integral, 3/4 cucharadita. crémor tártaro, 1/3 c. cacao en polvo sin azúcar, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3/4 c. puré de manzana sin azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 325°.
En un tazón grande, tamice la harina, el cacao en polvo, el crémor tártaro, el bicarbonato de sodio y la canela.
Dejar de lado.
En un tazón mediano, combine el puré de manzana, la miel, las claras de huevo y la vainilla. Agregue suavemente a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté mezclado.
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