Biscuits à la dentelle de cacao
Les biscuits Cocoa-Lace sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. margarine, 1/3 c. cassonade bien tassée, 1/4 c. sirop de maïs léger, 1/3 c. farine tout usage et 1 c. poudre de cacao non sucrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Vaporiser les plaques à pâtisserie d’enduit à cuisson antiadhésif; annuler.
Dans une casserole moyenne, faire fondre la margarine, incorporer la cassonade et le sirop de maïs. Porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu; incorporer le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité. Déposer le mélange par cuillères à café à 3 pouces d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four 9 minutes à 350° ou jusqu'à ce que les biscuits soient fins et brun foncé (les biscuits seront encore mous).
Laisser refroidir 2 minutes sur des feuilles. En travaillant rapidement avec une spatule, retirez les biscuits sur une grille; refroidir complètement.
Saupoudrer, si désiré, de sucre glace.
Donne environ 2 1/2 douzaines de biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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