حلوى الكاكاو
حلوى الكاكاو هي عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. سكر 2/3 ج. كاكاو، 1 1/2 ج. حليب مكثف محلى ممزوج بالحليب الحلو (حوالي 1 ج. حليب مكثف محلى و 1/2 ج حليب حلو) ، 1/4 ج. (1/2 عصا) زبدة و 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
مقلاة الزبدة وتوضع جانبا.
نخلط الكاكاو والسكر والملح والحليب معًا.
يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصل الخليط إلى الغليان الكامل.
اتركه يغلي (لا تحركه) حتى مرحلة الكرة الناعمة (تشكل كرة عند سقوطها في الماء البارد). إزالة من الحرارة. أضيفي الفانيليا والزبدة ولكن لا تحركي.
يبرد حتى يصبح فاترًا ثم يقلب حتى يبدأ الهراء في التكاثف.
تنتشر في مقلاة بالزبدة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً