Doce de cacau
Cocoa Fudge é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 58 minutos. Feito com c. açúcar, c. cacau, c. leite condensado adoçado, misturado com leite doce (cerca de 1 xícara de leite condensado adoçado e 1/2 xícara de leite doce), c. (1/2 palito) manteiga e. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Unte com manteiga e reserve.
Misture o cacau, o açúcar, o sal e o leite.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura ferver completamente.
Deixe ferver (não mexa) até ficar em ponto de bola macia (forma uma bola ao cair em água fria). Retire do fogo; adicione a baunilha e a manteiga, mas não mexa.
Deixe esfriar até ficar morno e mexa até que o calda comece a engrossar.
Espalhe em uma assadeira untada com manteiga.
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