Cocktail-Sandwich-Aufstrich

Cocktail-Sandwich-Aufstrich

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Cocktail-Sandwich-Aufstrich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 bis 1 Pfund Cheddar-Käse, gerieben, 2 hartgekochten Eiern, fein gehackt, 1 grüner Paprika, gewürfelt, 1 kleinen weißen Zwiebel, fein gewürfelt und 1 TL. Petersilie, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten in einer Schüssel.

Mayonnaise und restliche Zutaten verrühren.

Zur ersten Mischung hinzufügen.

Bis zur Verwendung im Glas kühl stellen.

Schneiden Sie kleine Baguette- oder Poor-Boy-Brötchen (2 1/2 bis 3 Zoll groß).

Die Cocktailmischung auf den Brotscheiben verteilen und einige Minuten auf dem Backblech unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt und anfängt zu bräunen.

Warm servieren.

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