Boulettes de viande cocktail
Les boulettes de viande cocktail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. chapelure, 1/2 oignon haché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les sept premiers ingrédients.
Former des boules de la taille d'une noix.
Faites frire et égouttez toute la graisse.
Dans une casserole, mélanger la sauce chili, la gelée de raisin, le jus de citron, la cassonade et la sauce soja. Porter à ébullition en remuant constamment.
Ajouter les boulettes de viande à la sauce. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Servir chaud dans un réchaud.
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