Name: Cocido Vegetalas (овощное рагу)
Ingredients: 3 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 4 большая морковь, очищенная и нарезанная ломтиками; 2 sticks сельдерей, нарезанный; 1/2 c. лук, нарезанный; 1/2 c. ядро кукурузы; 1/2 c. нарезанный кубиками свежий помидор; 1/2 tsp. тмин; 1 clove чеснок, измельченный; 1/2 tsp. орегано (можно заменить итальянской приправой); соль; перец

Cocido Vegetalas (овощное рагу)

👁️ 4 просмотров

Cocido Vegetalas (овощное рагу) — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 средних картофелин, очищенных и нарезанных кубиками, 4 больших морковей, очищенных и нарезанных ломтиками, 2 палочек сельдерея, нарезанных ломтиками, 1/2 ст. лук, нарезанный и 1/2 ст. кукурузное зерно, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.