Pastel de coca cola
La Tarta de Coca-Cola es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. harina, 1 c. coca-cola clásica, 1/3 c. mantequilla o margarina y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Tamice el azúcar y la harina en un tazón. En una cacerola, licúa la Coca-Cola, la mantequilla, la manteca vegetal y el cacao; llevar a ebullición.
Retirar del fuego y agregar a la mezcla de harina.
Agrega los huevos y bate con batidora hasta que se mezclen.
Agrega suero de leche, bicarbonato de sodio, vainilla y malvaviscos.
Mezclar bien.
Hornee en un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas durante 40 minutos.
Unte el glaseado sobre el pastel tibio.
🍷 Maridajes Perfectos
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