Pastel de coca cola
La Tarta de Coca-Cola es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. harina, 1 cucharadita. refresco, 1/2 c. margarina y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar azúcar, harina y refresco. En una cacerola, hierva la margarina, la manteca vegetal, la Coca-Cola y el cacao. Retirar del fuego; agregue los malvaviscos hasta que casi se disuelvan. Agregue a los ingredientes secos. Agrega los huevos batidos y el suero de leche. No batir demasiado. Vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos. Cuando esté frío, cubra con glaseado.
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