Zapatero
Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina blanda, 1/2 c. azúcar, 1 c. harina, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 375°.
Batir la margarina y 1/2 taza de azúcar hasta que quede esponjoso.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agregue la mezcla de manteca vegetal alternando con la leche.
Vierta en un molde engrasado de 10 x 5 x 3 pulgadas.
Vierta sobre la masa las bayas escurridas o los duraznos en rodajas.
Espolvorea de 1/4 a 1/2 taza de azúcar sobre la fruta.
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