Cordonnier
Cobbler est un dîner moyennement facile. À base de fruits, 1/3 c. sucre, 2 c. d'eau, 1 c. farine et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placez les fruits frais ou en conserve au fond d'un plat allant au four.
Ajoutez le sucre et l'eau.
(Le sirop des fruits en conserve peut remplacer l'eau si vous le souhaitez).
Mélanger et tamiser les ingrédients secs.
Coupez le shortening et ajoutez le lait.
Mélangez légèrement et étalez la pâte sur les fruits dans un plat allant au four beurré.
Cuire au four à 450° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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