Casserole de poulet club
Club Chicken Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. beurre, 1/4 c. farine tout usage, 1 boîte (14 1/2 oz) de lait concentré (1 2/3 c.), 1 c. de bouillon de poulet et 3 c. riz à grains longs cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une casserole, faire fondre le beurre; incorporer la farine.
Ajouter le lait, le bouillon et 1/2 tasse d'eau.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Ajouter le riz, le poulet, les champignons, le poivron vert, le piment et le sel.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Si vous le souhaitez, garnir de 1/4 tasse d'amandes effilées grillées.
Pour 8 à 10 personnes.
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