कपड़े पिन कुकीज़
क्लॉथ पिन कुकीज़ एक आसान डिनर है। 1 पौंड फ़्लफ़ो से निर्मित, 3 सी. आटा, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 2 अंडे, फेंटे हुए और 1 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
आटे में चीनी मिलाएं.
फ़्लफ़ो का 1/4 भाग काट लें।
अंडे और पानी डालें.
आटे की तरह मिला लें.
आटे को 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर बेल लें और 1/4 फ्लफ़ो (लिफाफे की तरह मोड़ें) के साथ फैला दें। इसे 3 बार दोहराएं.
कुल मिलाकर 3 घंटे लगेंगे.
एक बार में आटे का 1/4 भाग लीजिये और बेल लीजिये.
8 इंच की पट्टियों में काटें।
कपड़ेपिन के चारों ओर ढीले ढंग से हवा दें।
5 मिनट के लिए 425° पर बेक करें, फिर 10 मिनट के लिए 375° पर बेक करें।
पिन हटाएँ और 10 मिनट के लिए 375° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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