Galletas con chispas de chocolate Clipper
Las galletas con chispas de chocolate Clipper son una cena impresionante. Elaborado con 1 c. mantequilla sin sal (temperatura ambiente), 3/4 c. azúcar, 3/4 c. azúcar morena dorada, bien compacta, 1 cucharada. extracto de vainilla y 1 cucharada. frangelico, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Precalienta el horno a 325°.
Con una batidora eléctrica, bata los primeros 6 ingredientes en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega los huevos y bate bien.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.
Incorpora la mezcla de mantequilla.
Incorpora las chispas de chocolate y todas las nueces picadas. Deje caer la masa en 1/4 de taza sobre bandejas para galletas sin engrasar, espaciadas.
Hornee hasta que las galletas estén doradas, aproximadamente 16 minutos. Transfiera las galletas a las rejillas y déjelas enfriar.
Rinde alrededor de 3 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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