Les chips de Clinton
Clinton'S Chips est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. shortening végétal solide et 1 c. cassonade claire bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser une plaque à pâtisserie.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel sur du papier ciré ou dans un bol.
Dans un grand bol, mélanger le shortening, les sucres et la vanille jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter les œufs et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer progressivement le mélange de farine et les flocons d'avoine.
Incorporer les pépites de chocolat.
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