Kekse, die den Schrank räumen
Clear-The-Cupboard Cookies sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 1 c. fest verpackter hellbrauner Zucker, 2 große Eier und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Backfett mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Eier hinzufügen und verrühren, bis alles vermischt ist.
Mehl und die nächsten vier Zutaten vermischen; Nach und nach zur Zuckermischung hinzufügen und nach jeder Zugabe verrühren.
Kokosnuss, Müsli, Vanille und Pekannüsse unterrühren.
Esslöffelweise auf Backbleche verteilen.
Bei 350° 10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt 4 1/2 Dutzend.
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