Klassischer Walnusskuchen
Der klassische Walnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht geschlagen, 1 c. Zucker, 2 EL. Allzweckmehl, 1 c. heller oder dunkler Sirup und 2 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Den Ofen auf 400° vorheizen.
Eier, Zucker, Mehl, Sirup, Butter und Vanille verrühren.
Gut vermischen.
In die Tortenform gießen.
Walnüsse darüber streuen.
Auf der unteren Schiene des Ofens bei 400° 15 Minuten backen. Auf 350° reduzieren und 35 bis 40 Minuten backen.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
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