Sangria espagnole classique
Il s'agit d'une version authentique de la boisson au vin populaire. Vous pouvez ajouter tous les fruits que vous voulez, mais je trouve que les pommes et les poires absorbent tout le rhum. Celui-ci n'est pas dilué avec des boissons gazeuses. J'ai beaucoup de succès avec le vin rouge de Bourgogne et le rhum blanc, même si le rhum épicé est également agréable.
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Gardez les fruits, le rhum, le vin et le jus d'orange bien frais.
Coupez le citron, le citron vert et l'orange en fines rondelles et placez-les dans un grand pichet en verre.
Versez le rhum et le sucre.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures pour développer les arômes.
Au moment de servir, écrasez légèrement les fruits avec une cuillère en bois et incorporez le vin et le jus d'orange.
Ajustez la douceur au goût.
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