خبز تركي مطهي كلاسيكي بولندي

قم بتجميع المكونات: الديك الرومي، الزبادي، البطاطس، البقدونس، الطماطم، القرفة، المرق.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الديك الرومي واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البولندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البولندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.