Классическая Пастель Де Чокло (Чилийская)

Подготовьте все ингредиенты для классической пастели де чокло (чилийская): нут, тмин, йогурт, черный перец, вода, морковь, бульон.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте нут, пока он не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для чилийской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим чилийским блюдом с хлебом или рисом.