Lumpia Clássica (Filipina)

Prepare todos os ingredientes do Classic Lumpia (Filipino): frango, iogurte, água, manteiga, suco de limão, cebola, pimenta preta.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o frango até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária filipina.

Sirva quente e saboreie esta especialidade filipina com pão ou arroz como acompanhamento.