Lasagne classique
La lasagne classique est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. de salade ou d'huile d'olive, 2 boîtes (6 oz) de pâte de tomate, 1 c. persil haché et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle à fond épais, faire revenir légèrement le bœuf et l'oignon dans l'huile.
Ajouter les tomates (passées au mixeur ou coupées avec le bord d'une cuillère), la pâte, l'eau, le persil, le sel, le sucre, la poudre d'ail, le poivre et l'origan. Laisser mijoter à découvert, en remuant de temps en temps, environ 30 minutes.
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