Классическая курица по-алжирски (по-алжирски)

Подготовьте все ингредиенты для классической курицы по-алжирски (алжирски): свинина, корица, сок лимона, куркума, морковь, петрушка, тмин.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте свинину, пока она не подрумянится со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для алжирской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим алжирским блюдом с хлебом или рисом.