باستا ألفريدو الكلاسيكية
معكرونة ألفريدو الكلاسيكية هي عشاء سهل. مصنوعة من قطعة واحدة (12 أونصة). فيتوتشيني غير مطبوخ، 1/2 ج. زبدة أو زيت، 1 1/2 ج. جبنة بارميزان مبشورة، 1 ج. كريمة ثقيلة أو مخفوقة و 4 ملاعق كبيرة. البقدونس الطازج المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قم بطهي الفيتوتشيني حسب ذوقك في النضج؛ بالُوعَة. في هذه الأثناء، في قدر صغير، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يُضاف الجبن تدريجياً ثم يُضاف الكريما حتى تمتزج جيداً.
استمر في تسخين الصلصة مع التحريك المستمر حتى تصل إلى درجة الغليان.
إزالة من الحرارة. ضجة في البقدونس.
أضف الصلصة إلى الفيتوتشيني الساخنة. إرم بخفة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً