Clapilla
Clapshot es una cena fácil. Hecho con 1 1/2 libra de papas, picadas en trozos grandes, 1 1/2 libra de nabos, picados en trozos grandes, sal y pimienta al gusto, 1 oz. mantequilla y 2 cucharadas. cebollino fresco cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine las patatas y los nabos en agua hirviendo hasta que estén tiernos y luego escúrralos bien.
Triture hasta que quede suave. Incorpora la mantequilla y las cebolletas picadas. Sazone al gusto.
Servir caliente.
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