Palourdes Origan
Les palourdes et l'origan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 oignon haché, 1 poivron vert haché, 1 c. origan et 1/2 c. tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon haché et le poivron dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le reste des ingrédients, dont les palourdes avec leur jus ; bien mélanger.
Étaler dans un plat peu profond allant au four (un plat à quiche ou une assiette à tarte fera très bien l'affaire).
Garnir de paprika et de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Servir avec des craquelins ou des Fritos.
🍷 Accords Parfaits
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