Palourdes Delmarva
Les palourdes Delmarva sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 douzaine. cous moyens, cuits à la vapeur, jus de palourdes, égoutté, bacon, cuit et haché, 2 boîtes de palourdes hachées doxie et 1/3 c. poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Réservez le liquide et coupez grossièrement la chair des palourdes cuites à la vapeur. Ajoutez à ces palourdes en conserve hachées, répartissez en 24 demi-coquilles. Ajouter une cuillère à café de liquide sur chaque coquille, saupoudrer de bacon et de poivron et garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 400° pendant 14 minutes.
Placer sous le gril et faire dorer.
Servir immédiatement.
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