Sauce aux palourdes
La sauce aux palourdes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grandes boîtes de tomates en dés, 2 boîtes de palourdes égouttées, 1 gros oignon coupé en dés, de la poudre d'ail au goût (3 c. à soupe) et 1 c. poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon et les palourdes dans l'huile d'olive jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter la poudre d'ail, le poivron rouge et le sel.
Ajouter les tomates avec le jus et laisser mijoter environ 1 heure.
Plus il mijote longtemps, meilleur est son goût.
🍷 Accords Parfaits
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